Siamo un laboratorio di trasformazione, lavoriamo frutta e verdure stagionali. Produciamo le nostre conserve solo con ingredienti naturali e stagionali. Cerchiamo sempre nuovi metodi per riutilizzare ogni parte delle materie prime in modo creativo e etico. Selezioniamo dal primo giorno aziende agricole piccole o grandi che siano. Collaboriamo con chi ci circonda per creare un ambiente lavorativo produttivo e innovativo. Ci impegniamo per ottenere il massimo dal nostro territorio dando priorità alle materie prime della Puglia.
La nostra azienda
Un piccolo laboratorio di trasformazione.
Scorza Buona nasce con uno scopo ben
preciso:
- Creare prodotti di altissima qualità
- Selezionare e collaborare con le migliori aziende agricole
- Trasformare le materie prime senza alcun additivo,
conservante o addensante chimico
- Utilizzare solo frutta e verdure fresche di stagione
Le persone
Scorza Buona è un'azienda MA anche una famiglia
Sin dal principio, l'idea di "fare marmellate" parte da Nicoletta
(attualmente boss indiscussa e inventrice di ricette e misture), che decide di
riunire i membri della sua famiglia all'appello
per la creazione e lo sviluppo di qualcosa che era solo un'idea.
Così da una riunione di famiglia è nato ciò che ora siamo,
con il supporto e la forza di tutti,
veramente tutti.
Il brand
Un piccolo merito per la creazione e lo sviluppo del brand va a noi,
dato che siamo stati realmente lo spunto per la storia di un viaggio che ancora doveva cominciare.
Una enorme parte di merito va a chi ha scritto, disegnato, progettato e immaginato qualcosa di grande per la nostra piccola realtà,
stiamo parlando di Spore Media, e non ci dilungheremo nello spiegarvi chi e cosa sono,
lo lasciamo fare a loro.
Per conoscerli, clicca sul link "Spore.media"
Per descrivervi cosa hanno fatto abbiamo deciso di condividere con tutti
il Book descrittivo della creazione del brand.
SCARICA QUI IL BOOK ILLUSTRATIVO
Infine ma non per importanza, ha un'ottima percentuale di merito, ha tanta barba, è simpatico, è creativo e conosce i nostri prodotti meglio di chiunque altro.
"Questi i santi protettori dei prodotti Scorza Buona" (credit Mariano Palumbo)
Sto parlando di Mariano, anche detto Il Barbuto o Hippy Tascabile,
il nostro illustratore, grafico, animatore (sì, proprio come gli animatori dei villaggi turistici),
colui che ha dato vita e colore al Brand, colui che ha santificato Peritiva e Colatio.
EPILOGO
Questo siamo noi. Se vuoi scoprire qualcosa sui nostri prodotti e le nostre creazioni, hai semplicemente sbagliato posto e modo, se vuoi comprendere realmente cosa siamo ti consiglio di dare un'occhiata ai nostri prodotti e magari di assaggiarli, solo così capirai cosa siamo, chi siamo e cosa facciamo.
VAI AI PRODOTTI
Se invece vuoi ancora informazioni su chi siamo, ti prego di contattarci, al massimo te lo raccontiamo.